Babas Rhum de Bellevue Passion Gingembre 380g
Le Rhum du Domaine de Bellevue, située à Marie-Galante dans les Antilles, est d'une grande finesse et parfait pour parfumer nos babas. Nous l'avons associé à la passion et au gingembre afin de donner à nos babas une touche exotique.
Pour 4 à 6 personnes
Format 380g contient 6 bouchons
L'Astuce du Chef: Il peut s'accompagner d'une boule de glace vanille ou d'un sorbet, d'une chantilly maison et d'une brunoise de fruits frais.
Composition
Baba : farine de blé (gluten), oeufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel.
Sirop : eau, sucre, Rhum agricole, sirop de glucose, vanille (0,01%), fruits de la passion, gingembre
Allergènes : gluten, produits laitiers, arachide, oeuf, fruits à coque
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie : 1171 kJ (280 Kcal) - Lipides 3,7g (dont 2,2g acides gras saturés) - Glucides 47g (dont 35,4g de sucres) - Protéines 1,5g - Sel 0,2g
