La Pommée fumée - 350ml - Le Paulmier

Balsamique de Pommes fumée

Cette Pommée exceptionnelle a été fumée en futaille au bois de chêne et de pommier. elle concentre la quintessence du savoir faire de la maison Le Paulmier, entre complexité, intensité et longueur.

Elle servira à merveille la signature de vos plus grands plats, notamment sur les viandes, sur les légumes et en particulier sur les racines, ou avec audace sur poissons bleus comme le maquereau. Toujours étonnante servie avec un fromage et notamment les pates molles à croutes fleuries comme le camembert.